Rückblick 1996
Thema: "Heiß- und Kaltgetränkeversorgung, Free-flow-Anlagen, Planung und Realisierung"
Wie nach dem Motto des Partnerprogramms "In Ulm und um Ulm und um Ulm herum" drehte sich die Fachthematik um die Heißund Kaltgetränkeversorgung ? bei der gemeinsamen Tagungsvorbereitung incl. Werksbesichtigung mit WMF auch nicht weiter verwunderlich.
Fazit: Nach einer Konsolidierungsphase mit vielen Diskussionen in- und außerhalb des Verbandes standen jetzt ausschließlich Fachthemen auf der Tagesordnung ? der VdF wurde damit zunehmend für seine Mitglieder zu einem Fachverband, mit dem man sich identifiziert.
Wichtige Festlegung: Durchführung von jeweils nur einer Fachtagung pro Jahr unter VdF- eigener Regie am "neutralen" Tagungsort.