29. VdF-Fachtagung und Mitgliederversammlung
Thema der Fachtagung: „Der Fachplaner im Wandel“
Tagungsort: Erfurt
Save the date: 14./15. Juni 2012
News aus der Branche
Weiterbildungsveranstaltungen
- 09.11.2012 | Ice Slurry Technologie - Flüssigeis / Eisbrei mehr
Rückblick 2002
Thema: "Lüftungstechnik und Brandschutz für Großküchen"
Reger Besuch der Fachtagung des VdF in Nürnberg mit ca. 170 Teilnehmern zeigte, dass Lüftungstechnik und Brandschutz in Großküchen für den VdF nicht zu "heiß" sind. Unter bewährter Moderation von W. Schwebel wurden Fachfragen wie Schichtenströmung in Küchen, vorbeugender Brandschutz und Schadensverhütung, Brandschutz an Frittiereinrichtungen, Aerosolabscheider usw. diskutiert. Mit einem Gala-Abend im Hotel Maritim incl. musikalischer und kultureller Umrahmung fand die informative Tagung ihren Abschluss.



