Höhepunkte

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News aus der Branche

  • Seminar der „360Grad FachAkademieGroßküche“ mit Besuch der neuen Mensa Westerberg mehr
  • HOBART erhält Zertifikate für Energie- und Umweltmanagement mehr
  • Neue Winterhalter Homepage mehr
  • HKI Forum „Richtlinien, Verordnungen und Normen im Rahmen der Groß-küchentechnik“ am 5. Juni 2013 mehr

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Weiterbildungsveranstaltungen

  • 05.06.2013 | HKI Forum "Richtlinien, Verordnungen und Normen im Rahmen der Großküchentechnik" mehr

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Pressemeldungen

  • 30. VdF-Fachtagung: Food im Fadenkreuz von Wirtschaftlichkeit und Verantwortung mehr
  • VdF-Umfrage: Planungsvolumen und Konjunktur 2013 mehr

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Rückblick 2000

Auszeichnung der Preisträger des erstmals ver- gebenen Dr.-Triebe-Innovationspreises des VdF: A. Mueller, U. Reiner, Dr. Stefan Scheringer, D. Zapf, G. Löf?er, F. Frank, M. Schwarz und P. Horn ( v. links n. rechts )
Fast 300 Verbandsmitglieder und Gäste kamen zur Jubiläums-Fachtagung in das Congress Centrum Neue Weimarhalle.
Prominente Referenten kamen zu Wort: Dr. K. von Dohnanyi ( Bild ), S. Baumann ( Trendbüro Hamburg ) G. Käfer, München; Prof. Dr. Dr. K. Magyar, Zürich

Thema: "10 Jahre VdF ? Mut zur Zukunft ? gemeinsam gestalten"

Der VdF feierte in Weimar sein zehnjähriges Bestehen und zog gleichzeitig eine positive Bilanz.

Nach der Begrüßung durch den Weimarer Oberbürgermeister standen gesellschaftspolitische Themen, wie die Position Deutschlands im internationalen Wettbewerb, gesellschaftliche Trends, Marketing und Kommunikation sowie Erfahrungen eines Familienbetriebs auf dem Weg zur Marke "Käfer" im Mittelpunkt des Tagungsprogramms.

Eine Exponate-Präsentation führender Unternehmen der Großküchen-Branche ergänzte das Fachprogramm. Mit der Wahl eines neuen Vorstandes wurden wichtige Weichen auf dem Weg in die Zukunft des VdF gestellt.