29. VdF-Fachtagung und Mitgliederversammlung
Thema der Fachtagung: „Der Fachplaner im Wandel“
Tagungsort: Erfurt
Save the date: 14./15. Juni 2012
News aus der Branche
Weiterbildungsveranstaltungen
- 25.06.2012 | Fachvorträge und Erfahrungsaustausch zu den aktuellsten Entwicklungen und Innovationen der Großküchen-Technik mehr
Rückblick 2006
Verpflegungsmanagement - Produktion - Logistik - Betriebswirtschaft, neue Technologien die raum- und energiesparende Lösungen aufzeigten, stellte ein Vortrag aus Fankreich vor. Das kanban - Organisationsprinzipien und Roboteranwendungen in der Großküche Einzug halten, zeigten weitere Beiträge.



