Das Unternehmensziel von RATIONAL ist es, den Menschen, die in Groß- und Gewerbeküchen Speisen zubereiten, den höchstmöglichenNutzen zu bieten. Mit dem multifunktionalen SelfCooking Center® erfolgt backen, braten, grillen, dämpfen, dünsten, blanchieren, pochieren und noch einiges mehr in einem einzigen Gerät. Es ersetzt auf weniger als
1 m2 Stellfläche 40-50 % der herkömmlichen Gargeräte wie Heißluftöfen, Herde, Kipper, Kessel, Dämpfer, Fritteusen, Töpfe und Pfannen. Zudem ist das RATIONAL SelfCooking Center® mit CareControl das erste multifunktionale Gargerät, das völlig kalkfrei ohne Wasserenthärtung arbeitet. Durch umfangreiches Zubehör und vielfältige Sonderausführungen bietet RATIONAL für jeden Kunden die perfekte Lösung.