Höhepunkte

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Details finden Sie hier.

News aus der Branche

  • Seminar der „360Grad FachAkademieGroßküche“ mit Besuch der neuen Mensa Westerberg mehr
  • HOBART erhält Zertifikate für Energie- und Umweltmanagement mehr
  • Neue Winterhalter Homepage mehr
  • HKI Forum „Richtlinien, Verordnungen und Normen im Rahmen der Groß-küchentechnik“ am 5. Juni 2013 mehr

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Weiterbildungsveranstaltungen

  • 22.01.2013 | "Qualitätsmanagement - Gesetzliche Grundlagen und HACCP bei der Planung in der Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung" mehr

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Pressemeldungen

  • 30. VdF-Fachtagung: Food im Fadenkreuz von Wirtschaftlichkeit und Verantwortung mehr
  • VdF-Umfrage: Planungsvolumen und Konjunktur 2013 mehr

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Weiterbildungsveranstaltungen und Fachexkursionen

Termin Seminar Thema Ort PDF
15.01.2013 - 16.01.2013 VdF-Seminar (FKN-Wert: 10 Punkte) "Rhetorik" Durch überzeugende Argumentation Kunden überzeugen und begeistern Berlin, InterCityHotel Am Ostbahnhof PDF
22.01.2013 VdF-Seminar (Anschluss-Seminar zur Veranstaltung vom Mai 2012; FKN-Wert: 10 Punkte) "Qualitätsmanagement - Gesetzliche Grundlagen und HACCP bei der Planung in der Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung" Berlin, InterCityHotel Am Ostbahnhof PDF
20.02.2013 VdF-Fachseminar mit Projektbesichtigung (FKN-Wert: 10 Punkte) „Böden fachgerecht planen und bauen“ Frankfurt am Main PDF
14.04.2013 - 16.04.2013 VdF-Fachexkursion nach Frankreich mit Projektbesichtigung in Luxemburg (FKN-Wert: 7 Punkte) Ausgabesysteme, Hygiene sowie Energieeinsparung durch Einsatz hocheffizienter multifunktionaler Gargeräte - Fachliches in Theorie und Praxis - Wittenheim (Sitz des VdF-Mitglieds FRIMA Frankreich) und Dombasle-sur-Meurthe in Lothringen (Unternehmenssitz des VdF-Mitglieds VAUCONSANT) PDF
22.04.2013 - 23.04.2013 Vom VdF zertifizierte Bildungsveranstaltung der 360GRAD FachAkademieGroßküche (FKN-Wert: 7 Punkte) "Aktuellste Entwicklungen und Innovationen in der Großküchentechnik" Osnabrück PDF
24.05.2013 - 25.05.2013 Vom VdF zertifizierte Bildungsveranstaltung der ELRO Großküchen GmbH in Zusammenarbeit mit der Hidria GIF GmbH und EnviroFALK GmbH (FKN-Wert: 7 Punkte) Fachplaner Seminar "ELRO Apparate können einiges einstecken" Bremgarten / SCHWEIZ PDF
05.06.2013 Vom VdF zertifizierte Bildungsveranstaltung / Seminar für Fachplaner, Ingenieure und Architekten (FKN-Wert: 7 Punkte) HKI Forum "Richtlinien, Verordnungen und Normen im Rahmen der Großküchentechnik" Frankfurt am Main PDF PDF
15.10.2013 - 17.10.2013 Vom VdF zertifizierte Bildungsveranstaltung / Seminar für Fachplaner, Ingenieure, Architekten der Großküchenbranche vom Netzwerk Culinaria (Gemeinschaftsveranstaltung der Partner MEIKO, MKN & HUPFER / FKN-Wert: 7 Punkte) "Innovation in der Großküchenplanung" - Perfekt funktionierende und innovative Prozesse in der Profiküche als eine Basis für den Erfolg EUROPA PARK Rust