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Whitepaper – Effektive Großküchenlüftung durch Induktion

Absaugen allein reicht nicht! Lüftungsanlagen in Großküchen dienen dem Arbeitsschutz der weißen Brigade. Hierzu wird über dem Herdblock eine Dunstabzugshaube oder eine Lüftungsdecke mit Fettabscheidern installiert. Eine besonders effiziente Absaugtechnik basiert auf der Induktionslüftung. Das REVEN Whitepaper hierzu finden Sie hier:

 https://blog.reven.de/index.php/2020/08/26/whitepaper_effektive_grosskuchenluftung_durch_induktion/