VdF-/Branchennews

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Status der Europäischen Normenreihe zur Be- und Entlüftung von gewerblichen Küchen

FRANKFURT, den 19.04.2017

Die Normenreihe EN 16282 „Bauelemente in gewerblichen Küchen – Einrichtung zur Be- und Entlüftung“ besteht aus insgesamt 8 Teilen. Es sind die ersten Normen auf europäischer Ebene, die die Berechnung des Luftvolumens, die Gestaltung und die Prüfung der Hauptbestandteile der Lüftungselemente für gewerblich genutzte Küchen umfassen.

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Interseroh und „United Against Waste“ starten Zusammenarbeit

Dienstag, 21. März 2017

Von Krankenhaus bis Sterneküche: Abfalloptimierung für Verpflegungseinrichtungen

Köln. Die INTERSEROH Dienstleistungs GmbH und der Verein United Against Waste e.V. haben eine Zusammenarbeit in Sachen Abfallvermeidung und Ressourcenschutz gestartet. Gemeinsam möchten der Umweltdienstleister und der gemeinnützige Verein ihre jeweiligen Fachkenntnisse zu einer noch vielfältigeren Abfalloptimierung in Verpflegungseinrichtungen einsetzen. Hierzu ist Interseroh dem Verein jetzt als Mitglied beigetreten.

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GGKA-Vorstand tagte bei Pentagast

Köln, den 2. März 2017

Vorbereitung von Mitgliederversammlung und Schwerpunktthemen 2017/18

Der Vorstand des Fachverbandes, dem derzeit je zwei Unternehmer der Händlergruppen GTEG, GV Profi und Pentagast angehören, tagte am 21. Februar im neuen Verwaltungsgebäude der Pentagast in Petersberg. Er befasst sich dort mit Langzeitprojekten wie dem Studiengang Wirtschaftsingenieur LifeCycle Catering und der Mechatroniker-Ausbildung, demRelaunch der Superpartner-Auszeichnung und einer Fortsetzung des Chancengipfels im Herbst 2018.

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Kooperationsvereinbarung zwischen HKI und VGG geschlossen

FRANKFURT, den 06.03.2017

Kooperationsvereinbarung zwischen HKI und VGG geschlossen

Die beiden Organisationen VGG-Verband der Hersteller von Gewerblichen Geschirrspülmaschinen e.V. und HKI-Industrieverband Haus-, Heiz- und Küchentechnik e.V. haben beschlossen in Zukunft enger zu kooperieren.

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