VdF in der Presse

Zu schade zum Warmhalten

Ob ein Induktionsherd letztlich sinnvoll ist, hängt immer vom gastronomischen Konzept ab. Gemeinsam mit den Experten Martin Scherer, Freier Fachpaner im VdF,  wägen wir die Vor- und Nachteile der Technologie ab.

Artikel als PDF-Dokument lesen, erschienen in GV-kompakt 05-2011